maanantai 3. helmikuuta 2014

Resepti: Herkkusuiden pelastus-lätyt!

Mulla ei ole mitään tiedotettavaa, joten jaan teille äsken itse testaamani lettusten ohjeen, jonka bongasin Facebookin yhdestä karppiryhmästä.

1 kananmuna
0,5 dl kermaa
1 tl psylliumia

Itse tein nelinkertasella ohjeella, eli 4 kananmunaa, 2dl kermaa ja vähän vajaa 4tl psylliumia. Voita pannulle ja liisteriä muistuttava taikina perään. Yrityksistä huolimatta lettuset jäivät aika paksuiksi, mutta ei se mitään. Valmis lätty pannulta lautaselle ja pieni nokare hunajaa sulamaan päälle.

Lopuksi paistoin kaveriksi banaania ja puolikohmeisia vadelmia ja mustikoita päätyi lautaselle myös. Siis voihan nam miten hyvää! Lautanen tyhjeni niin vauhdilla, etten kerennyt edes kuvaa näytille ottamaan. :D

Tästä nelinkertasesta ohjeesta tuli monta pientä lettua kahden ihmisen ahmittavaksi. Varmaan tulis tuplamäärä jos osais tehdä ohuempia. Nelinkertasessa ohjeessa on alle 7g hiilihydraattia koko setissä, joten ihan jees lukemat. Toki hunaja ja bansku toi lisää hiilaria paljon, mutta who cares. Huippua jälkkäriä!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti