perjantai 23. helmikuuta 2018

Ennen ja jälkeen kuvat: Kansallisylpeytemme täysjyvävilja!

Vuosien varrella on pitänyt moneen kertaan ottaa nämä kuvat, mutta nyt vihdoinkin muistin. Toinen kuva on otettu päivältä, jolloin söin pari viipaletta leipää - sitä kuuluisaa kaiken terveyden perustana olevaa täysjyväviljaa. Maistui ihan hyvältä, mutta tuntui hetken päästä mahassa vähän pahalta.

Minulle on vuosia julistettu viljattomuuden olevan terveydelle haitallista, mutta vielä näin melkein viidenkään vuoden jälkeen en osaa olla lainkaan sen vakuuttuneemp viljan välttämättömyydestäkään. Virallisen suosituksen mukaan leipää pitäisi vähän sukupuolesta riippuen syödä 6-9 palaa päivässä. Kokeilin sitä toistakymmentä vuotta, jolloin elin tämmöisen mahan kanssa. Koska niin oli aina ollut, siitä oli tullut normaali tila. Nyt en palaisi tähän olotilaan pysyvästi edes puukolla uhaten - koska näiden kahden leipäpalan jälkeen tuntuma oli kuin olisi useampikin puukko lyöty vatsaan.

Kuvien välillä on eroa vajaa viikko. Arvaa, kumpi on viljalla ja kumpi viljattomalla VHH-arkiruokavaliollani? ;)


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti